Cum schimbă menopauza simțul mirosului și pofta de mâncare

De ce scade simțul olfactiv odată cu estrogenul?

Menopauza înseamnă mult mai mult decât bufeuri, nopți albe sau ciclu neregulat.

Un studiu publicat în 2026 arată că, după această etapă, se poate modifica inclusiv sensibilitatea la miros, iar schimbarea vine la pachet cu noi preferințe în farfurie.

Cercetătorii au descoperit că femeile aflate la post-menopauză au o sensibilitate mai redusă la diverse arome alimentare comparativ cu cele dinaintea acestei etape. Nu e vorba doar despre un simplu disconfort senzorial, ci despre o adaptare fiziologică profundă.

De unde apare atracția neașteptată pentru carbohidrați?

Scăderea bruscă a estrogenului — hormonul care ține în priză neuronii olfactivi — pare să fie principalul vinovat. Cum mirosul și gustul merg mână în mână, pierderea intensității semnalelor din aer taie din plăcerea mâncării.

Participantele la studiu au recunoscut că percep mult mai slab nuanțele fine, așa că au fost nevoite să se bucure de masă prin cu totul alte metode.

În același timp, în meniul lor au apărut mai des alimentele bogate în amidon. Această înclinație spre carbohidrați complecși, cum ar fi pâinea integrală, orezul sau cartofii, trădează o încercare inconștientă a corpului de a-și lua energie stabilă și sațietate de durată, atâta timp cât aromele puternice sau gustul dulce nu mai dau aceeași stimulare.

Ce urmează pentru nutriția la menopauză?

De menționat că, deși au tânjit după amidon, femeile n-au dat iama în zahărul rafinat. Asta arată o selecție mult mai atentă a hranei, dictată probabil de nevoia de textură și de sațietate.

Ca să ajungă la aceste concluzii, cercetătorii au pus la treabă arome de vanilie, unt, banană și căpșuni. Au ales variante puternice, recunoscute universal și legate de alimentele de bază. Rezultatele au scos la iveală o diferență clară între cele două grupe de vârstă: consumul de amidon a crescut, cel de zahăr nu. Poate oare mirosul să ne dicteze pofta de mâncare? Cert este că estrogenul joacă un rol cheie în felul în care detectăm mirosurile. Evident, studiul a fost mic, desfășurat pe un grup restrâns de participante, așa că generalizările cer prudență.

Chiar și așa, direcția deschide ușa unor diete personalizate pentru femeile de vârstă a treia, menite să optimizeze textura și aroma din farfurie pentru o viață mai sănătoasă.