Somnul târziu și lipsa micului dejun, rețeta pentru metabolism lent și grăsime abdominală

Este ritmul circadian al fiecăruia?

Un studiu recent scoate la iveală o legătură surprinzătoare: cei care se culcă târziu tind să mănânce mai puțin sănătos, să-și concentreze mesele spre seară și să acumuleze mai multă grăsime în zona abdominală. Mai mult, aceștia prezintă și markeri metabolici mai puțin favorabili.

Deși de ani de zile se vorbește despre beneficiile stilului de viață matinal, oamenii de știință subliniază că a fi o „bufniță de noapte” nu este doar o preferință personală.

Este, de fapt, o reflectare a ritmului circadian al fiecăruia, o preferință biologică a corpului legată de orele de somn și de alimentație pe parcursul celor 24 de ore.

Rezultatele studiului au arătat că participanții cu un ritm de viață nocturn aveau anumite obiceiuri alimentare distincte: Consumau mai puține alimente bogate în vitamine și minerale esențiale. Aportul lor de fibre era semnificativ mai scăzut. Cea mai mare parte a caloriilor era ingerată în a doua parte a zilei și târziu în noapte. Micul dejun era adesea sărit sau foarte sărac în calorii.

Deși numărul total de calorii consumate zilnic era similar între grupuri, modul în care acestea erau distribuite pe parcursul zilei diferea considerabil.

Analizele de sânge au scos la iveală că persoanele cu un stil de viață nocturn prezentau un profil metabolic mai puțin sănătos: Niveluri mai ridicate de insulină. Trigliceride crescute. Niveluri mai scăzute de colesterol HDL (cunoscut și ca „colesterolul bun”). Niveluri mai ridicate de leptină, hormonul responsabil cu reglarea masei grase. Niveluri mai scăzute de ghrelin, hormonul care stimulează senzația de foame.

Toți acești biomarkeri, luați împreună, indică un risc crescut de a dezvolta afecțiuni metabolice, subliniind importanța ritmului circadian și a obiceiurilor alimentare asupra sănătății pe termen lung.