Ce spun studiile despre uleiul de măsline băut pe stomacul gol?
Consumul unei lingurițe de ulei de măsline imediat după trezire a devenit un obicei extrem de popular printre cei pasionați de un stil de viață sănătos. Mulți aleg să înghită acest produs înainte de micul dejun, sperând la o digestie mai rapidă sau la o soluție simplă împotriva constipației.
Știri de ultimă oră
Ministerul Sănătății reglementează homeopatia, Feng Shui și astrologia medicală
Semințele de in: cum să le folosești pentru a scăpa de constipație și ce trebuie să știi
Beneficiile ascunse ale ciupercilor: ce conțin și de ce sunt bune pentru sănătate
Piața produselor wellness cu cannabis: ghidul cumpărătorului în EuropaDeși această rutină este promovată frecvent ca o metodă de „curățare” internă, realitatea științifică se află undeva la mijloc, între entuziasmul din online și datele clinice riguroase.
În primul rând, trebuie să înțelegem de ce uleiul de măsline este atât de valoros. Este o sursă excelentă de acizi grași mononesaturați, iar varianta extravirgină aduce în plus o serie de compuși fenolici cu un puternic efect antioxidant. Literatura medicală recentă arată o legătură clară între consumul regulat al acestui aliment și scăderea riscului de boli cardiace, dar și o rată mai redusă a deceselor din cauze diverse.
Ce arată cercetările recente cu milioane de pacienți?
O meta-analiză publicată în 2024 a întărit aceste concluzii după ce a examinat 30 de studii separate.
La aceste cercetări au participat peste 2,7 milioane de oameni, iar rezultatele au arătat clar că un consum ridicat de ulei de măsline reduce morbiditatea cardiovasculară.
O altă analiză similară, care a inclus peste 800.000 de persoane, a indicat o legătură între utilizarea acestui ulei, un risc mai mic de diabet de tip 2 și o mortalitate generală redusă.
Ajută uleiul de măsline în problemele de tranzit intestinal?
Totuși, un detaliu crucial face diferența: aceste studii au analizat obiceiurile alimentare pe termen lung. Niciunul nu confirmă ipoteza că o singură doză luată pe stomacul gol poate oferi brusc o protecție masivă.
Când vine vorba despre digestie, există indicii că uleiul de măsline ajută tranzitul. Mai multe teste clinice au arătat o ameliorare a constipației, însă acest efect a apărut în urma consumului constant, nu a unui gest izolat. Un studiu riguros, randomizat și dublu-orb, lansat în 2025, a urmărit 140 de adulți cu constipație cronică timp de patru săptămâni. Participanții au primit zilnic două linguri de ulei de măsline. La final, atât varianta rafinată, cât și cea extravirgină au îmbunătățit simptomele, rezultatele cele mai bune fiind la cei care au consumat ulei extravirgin.
Un altexperiment similar a fost realizat pe pacienți supuși hemodializei care sufereau de constipație.
Și în cazul lor, ingestia zilnică de ulei timp de patru săptămâni a adus o îmbunătățire a stării digestive. Cu toate acestea, niciun studiu n-a testat în mod special scenariul unei singure lingurițe luate dimineața, pe stomacul gol. Dozele folosite au fost mai mari, iar constanța a fost secretul.
Este mit detoxifierea matinală cu ulei de măsline?
Deoarece nu conține fibre, uleiul acționează altfel decât semințele de in sau tărâțele. Grăsimile pot stimula motilitatea tractului digestiv, însă mecanismul exact rămâne parțial neclar, iar doza ideală nu a fost standardizată.
Dacă simți că acest produs te ajută să mergi la toaletă, experiența ta este cât se poate de reală, însă nu există dovezi că tocmai momentul consumului — dimineața, pe stomacul gol — este factorul decisiv.
Cel mai inteligent mod de a te bucura de proprietățile lui rămâne includerea sa zilnică în preparate.
